地震灾后的日本秋刀鱼渔业概况

　　 日本北海道水产品出货协会（宫崎征伯会长）于7月6日在钏路市的钏路会馆召开“第8次全国秋刀鱼、鲜鱼大型出货商与买主交易恳亲会”，全国的买主以及北海道境内的出货商约有180人出席参加，东日本大地震灾害之后的三陆渔港的受灾或出海作业的船只数量减少，以及与往年截然不同的环境等，在此一状态下迎接新的一年的渔季，并针对秋刀鱼的流通、贩卖等一一交换意见。

　　 放射线物质检查无异状

　　 宫崎会长在7月5日发表的秋刀鱼放射线物质检查无异状报告中指出，从7月8日之后，流刺网应该可以放心的出海作业。就这一次的秋刀鱼商场战争来说，希望买主在商品流通期间要有适当而且正确的数量，以及适当而且正确的价格的心理准备。还有，对于内需的扩大，相关业界应该要以此做为今年营运的主题。另一方面，就出口秋刀鱼来说，因为核电厂事故，相关的手续变得相对的复杂化，业界希望日本经济产业省至9月为止，持续针对放射线物质检验的补助制度，在期限上能够再延长一些。

　　 来宾之一的东京筑地鱼市场社长广石清治表示，秋刀鱼的烧烤是一种能够让全家热闹起来的吃法，它是一种温馨的鱼种。更因为灾后的关系，秋刀鱼也能让家族在联系情感上想起日本人的过去种种历史渊源与背景。三陆地区因为受到严重的灾害，因此北海道的秋刀鱼被寄予无限的厚望，而我们将尽全力做好进出货的工作。

　　 全体会议出席者包括，同协会副会长兼秋刀鱼部会长的山田商店社长山田丰、同副部会长的矶田水产社长矶田顺治等贵宾。这一期的渔季，除了以道东为中心的卸货外，卖主方面大多认为「道东的冷冻能力有限，假如超过工厂的工作负荷，那么新鲜的渔获将愈来愈多，届时恐怕危及价格的稳定。因此，全秋连、水产厅、产地加工厂等的判断将是最为关键与重要。也因此，从今天起应该尽快思考相关的解决对策才对。当大家对于在库的渔获存有放射线含量疑虑的同时，生鲜品出货的增加并不令人意外，因此，买方方面也直接邀请贩卖业者应该在贩卖方面加强功力。还有，鉴于去年的贩卖状况，今年“产地价格应该也要想办法提升才足以因应量贩店的优待价格宣传手法”。从买主方面来说“去年鱼体比较小价格比较高，消费者都不太愿意上门”，在这种状态下，一开始的大型鱼当然值得期待。只不过，当产地价格爆跌时，可能要启动卸货的相关规范与限制，最令人担心的不外乎当产地价格上下变动较剧烈时，货源是否能稳定的提供？

　　 对大型量贩店业者来说，只要有安定的价格、数量与质量等，北海道产的秋刀鱼将可顺利的推销出去。其它鱼种此时虽然仍在激战当中，但若是秋刀鱼应该值得期待。而出口业者则认为，来自俄罗斯的买盘相对的非常强劲，但价格决定一切，只不过，因为放射线问题，绝不容许太过轻率。

　　 另外，在7月8日秋刀鱼流刺网渔业解禁前夕，北海道就福岛第一核能发电厂事故后放射线物质所带来的影响以及灾害评估等，中央政府与秋刀渔业相互提携，实施放射线物质监视调查以及做出安全确认防护系统。检体是由水产综合研究中心的调查船，在6月30日从钏路港南下约200浬的海域所采得的样本。在7月5日经过检查的结果，并未检测出放射线物质碘，铯134为5.95Bq，铯137为6.07Bq。

　　 七月八日秋刀鱼流刺网解禁

　　 在秋刀鱼渔季来临之际，流刺网业者最盼望的解禁日终于来到，那就是七月八日。根据道东小型秋刀渔业协议会的消息指出，第一天大约会有120~130艘的船只出港，虽然还得看天候条件如何，一般预估隔天早上就会有渔获上岸，而且，若在天候条件不错或是渔况很好的状况下，预估将会有更多的船只出海作业。

　　 去年的渔季，流刺网的渔获量还不到前年的一半水平，约是550公吨，状况相当差。相关人士指出，今年的情况应该会比去年好很多才对。在流刺网之后，7月15日是未满5吨的小型棒受网渔船，7月22日是5吨以上未满10吨的船只轮流出海捕捞作业。船只大约是70艘，其中以在俄罗斯200浬的海域内作业的船只为主力，约有37艘左右。因受到大海啸以及大地震的缘故，未满10吨的船只减少，但是，由于未满5吨的船只新增加7艘，因此，船只总数与去年相同。另外，大臣管理的10吨以上的棒受网船只的出渔日期与去年相同，10吨以上而未满20吨的船只出渔日期为8月2日，20吨以上未满100吨的船只为8月5日，100吨以上的大型船只为8月15日。

　　 公海上秋刀鱼捕捞试验作业

　　 全日本秋刀鱼棒受网渔业协同组合的石部善也专务在7月6日「第8次全国秋刀鱼․鲜鱼大型出货商与买主交易恳亲会」中，以在公海上秋刀鱼捕捞试验作业的概况为题做出相关的报告。今年在公海上的试验作业因震灾的缘故，约比去年延迟了二周，从6月4日才开始，以作业船只三艘，运搬船二艘的体制进行海上作业。根据JF钏路市渔协的报告指出，到了6月底止约有604吨（去年约有811吨）靠港卸货。鱼体大小，在6月底时以140公克为主体，业者都以“太大了”来形容这一渔期的渔获。

　　 石部专务表示，跟去年相比，渔场很早就接近陆地，并在东经160度以西形成。接着因为几乎都是大型鱼，渔获水平相当高，就这个渔期来说，应该会是不错的好材料，大家应该会寄予很高的期望。石部专务说，就三陆地区的秋刀鱼产地市场而言，目前的进出货情形为(1)大船渡：与去年差不多；(2)气仙沼：还在观察中，目前情况尚未明朗；(3)女川：渔获量应该可以来到去年一半的水平；(4)铫子：应该可以来到往年的水平；(5)八户：新鲜渔获的增加值得期待，至于鲭鱼以及鱿鱼的冻结品应该也会维持在一定的水平。

　　 受到今年三月大海啸以及大地震的影响，受灾区各渔港目前的状况为8月到9月这段期间大家将尽全力进行复原的工作。

　　 今年的秋刀鱼渔季以大型鱼为主体

　　 北海道综合研究机构钏路水产试验调查研究部管理增殖集团的主要研究员三桥正基在7月6日的“第8次全国秋刀鱼․鲜鱼大型出货商与买主交易恳亲会”中，以这一期的流刺网秋刀鱼渔况为题做出相关的报告。三桥氏表示，在六月底的北海道东边以及三陆海面的状况为“北纬42度附近海水温度大约是10℃，算是相当寒冷。”接着又说“虽然说，秋刀鱼的渔场应该是寄托在暖水块的北上以及偏向沿岸水域的地区，但是，今年这些北上群显得有些迟缓，是否表示秋刀鱼的渔场有远离的迹象呢?有待后续的观察。”另外到了六月下旬，从道东至三陆的太平洋海域开始实施鱼体概况调查。根据调查船实施流刺网调查的结果，从8处调查点中的6处进行秋刀鱼鱼体采集观察，最多渔获的地点在宫古海域约40浬处以及三年前的最多渔获地点（三陆沿岸水域），其捕获尾数为528尾，超越去年的325尾甚多。但是，就全体调查点来分析，总渔获尾数却比去年下降。鱼体大小方面，体型在29公分以上的秋刀鱼跟去年相比不相上下，而且是以大型鱼为主体，至于体重在120~130公克的约比去年少了一些。

　　 从以上的调查数据显示，7~8月的渔获状况为(1)秋刀鱼体型应该与去年一样，并以大型鱼为主体；(2)三陆沿岸北上群的秋刀鱼数量应该会比去年多，但是在外海方面(东经144度以东)北上群则预估相对会减少。另外就秋刀鱼的主鱼群来说，8~10月在北海道东边所形成的渔场将开始南下，此一预报工作就往年来说，到了8月份将仍由日本水产厅来公布发表。

　　 俄罗斯海域的过剩渔获防止对策

　　 有关在俄罗斯海域作业的正确方式，检讨团队已于7月5日在农林水产省内举行第三次的研究报告。从这个渔期开始，底拖网渔业、秋刀鱼棒受网渔业、鱿钓渔业以及底延绳钓渔业，针对这四种渔业的管理措施进行审议，最后就作业日志的记载或保管的义务等作出裁决。就底拖网渔业来说(1)负有作业日志的记载、保管的义务；(2)负有保管三年作业日志的义务；(3)负有来年一并更新时的VMS化的义务以及导入VMS期间GPS的航迹纪录保管义务；(4)实施渔获上岸检查。就VMS来说，已经设置的是属于频率比较低的通信设备，今年开发出来的新机种预定在明年8月推出，而且将一起更新并导入实施。就秋刀鱼棒受网渔业(包括小型秋刀鱼渔业)来说(1)负有保管三年作业日志的义务；(2)负有来年一并更新时GPS的航迹纪录保持义务；(3)实施渔获上岸检查等三个项目。就鱿钓渔业来说(1)负有作业日志的记载、保管的义务；(2)负有保管三年作业日志的义务等二个项目。就底延绳钓渔业来说(1)负有保管三年作业日志的义务；(2)实施渔获上岸检查等二个项目。

　　 对于这次的会谈结果来说，首先是在考虑现状的情形下防止再发生的决策，日本水产厅提出六项相关政策：(1)彻底进行渔获上岸检查；(2)作业日志的记载、保管以及提出；(3)必须向俄罗斯方面提出渔获量报告书的提出；(4)市场结账单的保管与提出；(5)禁止违法渔获物的持有、贩卖、让渡等；(6)根据VMS(船舶监控系统)的位置报告等。其中当然存在着有利的以及不利的看法或是结果，而要如何进行管控势必要结合或考虑当时各种渔业的现实状态才能达到预期的效果。至于在日俄海域相关的海底作业或是秋刀鱼捕捞作业以及鱿钓渔业，因为在市场调查上有些困难，所以无法做出明确的作业方式。出席会议者则提出「俄罗斯海域的捕捞作业由他们自行管理即可，想要实现正确的作业方式也许稍有困难。」以及「渔获上岸后的检查必须动用大批的人力或是物力，相关花费很庞大。」另外，该团队认为，船只在进入俄罗斯海域后的鳕鱼捕捞过剩问题，已经在今年的一月举行防止类似问题发生的研讨会议，因东北发生大灾害的缘故，虽然在3月4日举行第2次会议，但是第3次的会议却一直延迟到7月5日才举行。