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美国金枪鱼进口价格下降7%

  今年前3个月,美国金枪鱼的进口总量为7.0505万吨,进口额略高于3亿美元。与2008年同期相比,进口量和进口额分别下降了8吨和2100万美元,价格也下降了7%。

  其中,罐装金枪鱼(零售和宴会包办)等主要产品从4.414万吨下降到3.9286万吨,袋装金枪鱼进口量则比去年同期下降了10%。

  罐装长鳍金枪鱼进口量下跌了23%,从2008年的7297吨下降到目前的5626吨,而进口额仅下降了1%。袋装长鳍金枪鱼进口量和进口额也分别下降了20%和35%,价格从2008年的每吨6104美元下降到目前的每吨4954美元。

  主要用于制作日本寿司的生鲜金枪鱼,如大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼的进口量也分别下降了12%和18%,一些寿司馆开始用其它鱼种代替金枪鱼和三文鱼。

  由于1月份配额系统的影响,该月的进口量较高,随后进口量呈下降趋势。