台湾省鱿鱼钓业发展信息

　　台湾鱿钓渔业发展于1972年，由政府辅导海洋渔业开发所属200吨级“荣忠号”渔船前往日本海及纽西兰试捕获得成功，企业在政府大力辅导下纷纷新建或改造旧船从事鱿钓渔业。

　　1978年纽西兰宣布200海里经济专属经济区．鱿钓作业受挫，在政府辅导下，与纽西兰达成渔业合作进入纽西兰经济专属区内作业，渔汛从12月中旬至笠年5月，盛渔期为1－3月。1998年纽西兰又宣布实施配套管理制度，从1999年终结。据说2005年又开始恢复纽西兰的作业。

　　1972年在西南大西洋试捕获得成功，奠定了台湾鱿鱼钓业发展。1992年联合国通过公海大型流网暂时禁止流网生产，从此在西北太平洋的流网作业改为鱿钓作业，又成为台湾鱿钓业的重要渔场。1992年台湾又在秘鲁探捕获得成功，由于此鱼种味道偏酸，利用价值不高，试捕后再也没有渔船前往。后来西南大西洋连续两年生产不佳，从2002年起，由西南大西洋18艘渔船转入秘鲁公海渔场生产，到2004年渔船增加到29艘，并通过海上粗加工，鱼肉酸味消失，口感与一般鱿鱼无太大区别，从此东南大平洋成为台湾的西南大西洋的兼捕渔场。对于四大渔场生产的情况，我们概要介绍2004年台湾省三洋鱿钓情况，供参考研究。

　　一、西南大西洋。投入生产渔船109艘，其中福克兰33艘，公海76艘，没有参与阿根廷合作。总产量9775公吨，较2003年减少113913公吨。作业天数9703天，较去年减少1970天，干均单船日产1.Ol公吨，仅去年10.59公吨的10％，主要作业渔场在41°S 43°S—45°S，渔场作业天数较去年增加。其他均为减少，反映渔场渔发有差别，以上渔场渔获量有明显增加，其他作业天数和渔获量降低。加上今年渔况非常差，故大部份渔场渔获量仅去年同期渔获量的2.5％—10％。

　　本年度生产期于2003年11月底开始，于今年8月底结束，实际生产6个月，主要渔获量集中在1—4月份，3月份渔获量最高。4月份之前在41°S—47°S渔场作业的渔获以每尾200—300克以下的小型鱼为主，3月份在47°S以南300—400克之渔获量比重明显上升，鱼体大小规模大多数仍以200—300克为主。

　　该渔场不稳定性很明显，由1999年及2000年破纪录的“二高”急逮下降到2002年破纪录之低，2003年略有回升，但因气候影响海水水温或资源遇过度开发造成阿根廷资源量聚减，尚需要进一步分析。为了弥补亏损，企业又再次探索东南太平洋的开发利用，使东南太平洋成为西南大西洋的兼捕渔场。

　　二、东南太平洋。投入生产渔船29艘，较去年增加2艘，所有渔船均在公海生产，未参与秘鲁合作。渔获总量39450.15公吨，较去年增加16441公吨，单船日产12.26公吨，与去年比较增加3.46公吨。

　　渔期从2004年4月下旬开始至2004年12月份结束，由于今年西南大西洋渔场渔获量极差；又部份渔船前往秘鲁渔场，从渔获情况看，5—10月为丰产期。

　　生产作业海区主要分布在74°W—80°W／7°S—41°S海域，均在秘鲁附近公海作业。从渔场变动及作业动态分析，2004年4—5月作业渔场主要集中在74°W—81°W／24°S—41°S之海域，而6月以后作业渔场逐渐往西北移动，11—12月时移至82°W—85°W／9°S—13°S之海域作业，此时大部份渔船开始返港。

　　渔获组成分析，以经过处理的胴体居多，可以看出智利以南鱼体多为大于2公斤以上大型鱼，往北鱼体较小，以1—2公斤之渔获偏多。

　　对东南太平洋的开发，1992年开始试捕成功后，由于鱼种味道偏酸，利用价值不高，试捕后再也没有渔船前往作业。由于西南大西洋渔况连续两年生产不佳，从2002年开始，18艘西南大西洋的钓船转入东南太平洋，2004年渔船增加到29艘。据了解，自本年度起，钓上来的鱿鱼都在船上进行粗加工，发现鱼肉酸味消失，口感与一般鱿鱼无太大差异，唯一缺憾为其价格较低。

　　三、西北太平洋。投产渔船75艘，其中专捕8艘，兼捕(秋刀鱼)67艘，总船数比前年增加72艘，总渔获量9022公吨，较去年增加8540公吨，单船日产3.22公吨，较去年增加0.5公吨。生产渔场集中在160°E—165°E，为渔获量最高，渔获量为6946公吨。

　　本渔场从6月中旬开始至11月底结束，渔获量平均以8月份最佳，6—8月份渔场分布范围较广，在147°—180°E／40°N—48°N，8月份集中在150°—171°E／41°N—48°N，单位船日产4.66吨。9—10月份主要渔场在149°E—162°E／40°N—45°N之海域，此渔场仍为北太最主要的作业渔场。

　　以渔获量组成分析，8月份以后主要渔获以400—600克以上之大型胴体为主，而10—11月小于300克的渔获比例上升，但仍以大型鱼为主。

　　从海区看，大致可以看出在152°E以东鱼体较大，以西则鱼体普遍较小。